दुर्भाग्य से, तनाव लगभग किसी भी आधुनिक व्यक्ति के जीवन का एक अभिन्न अंग है। आप इससे निपट सकते हैं, विभिन्न तरीकों से तनावपूर्ण प्रभावों का सामना कर सकते हैं। ऐसा करने के कई तरीके हैं, और हर कोई अपने लिए सबसे उपयुक्त चुनता है। हालांकि, आप अपने आहार में कुछ तनाव-विरोधी खाद्य पदार्थों को शामिल करके तनाव कारकों के प्रभाव को कम कर सकते हैं और उनसे बेहतर तरीके से निपट सकते हैं।
खट्टे फल। तनाव से निपटने के लिए, आप संतरे और अन्य खट्टे किस्मों के साथ कीनू दोनों को वरीयता दे सकते हैं। ये उत्पाद इतने प्रभावी और तनाव-विरोधी क्यों हैं? तथ्य यह है कि उनमें बहुत अधिक विटामिन सी होता है। और यह घटक कोर्टिसोल, एक तनाव हार्मोन को बेअसर करने में सक्षम है। इसके अलावा, ये फल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, जो अक्सर विभिन्न तनावों के प्रभाव में पीड़ित होता है। वैज्ञानिक ध्यान दें कि जो लोग नियमित रूप से कीनू या अंगूर खाते हैं वे तनाव को अधिक आसानी से सहन करते हैं, उनकी शारीरिक और मानसिक प्रतिक्रियाएं अधिक स्थिर हो जाती हैं।
समुद्री शैवाल। यह उत्पाद न केवल आयोडीन का एक अच्छा स्रोत है, जो थायरॉयड ग्रंथि के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है। इन शैवाल की संरचना में पैंटोथेनिक एसिड जैसे महत्वपूर्ण घटक होते हैं। यह एसिड अधिवृक्क ग्रंथियों पर लाभकारी प्रभाव डालता है, शरीर में उत्पादित एड्रेनालाईन की मात्रा को कम करता है, जो हमेशा तनावपूर्ण स्थिति के साथ होता है। इसके अलावा, समुद्री शैवाल की संरचना में, जो एक तनाव-विरोधी उत्पाद है, अन्य लाभकारी पदार्थ भी होते हैं, जैसे कि मैग्नीशियम, और विटामिन जो भलाई में सुधार करते हैं।
गाजर। यह सब्जी विटामिन ए का स्रोत है, लेकिन मानव स्वास्थ्य पर इसके लाभकारी प्रभाव यहीं तक सीमित नहीं हैं। डॉक्टरों का कहना है कि गाजर खाने से रक्त प्रवाह सामान्य होता है और तंत्रिका तंत्र पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। तनाव से लड़ने के लिए, आपको तंत्रिका तंत्र पर तनाव को कम करने और अपने मूड को बेहतर बनाने के लिए इस उत्पाद को अपने आहार में शामिल करना चाहिए।
डार्क / डार्क चॉकलेट। बहुत से लोग जानते हैं कि मिठाई सकारात्मक हार्मोन के उत्पादन को बढ़ावा देती है। हालांकि, हर कोई तनाव के समय में बन्स लेने का जोखिम नहीं उठा सकता है। डार्क या डार्क चॉकलेट को मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है और ऐसा खाना तनाव रोधी खाद्य पदार्थों में से एक है। तथ्य यह है कि इस तरह की चॉकलेट सेरोटोनिन और अन्य अच्छे हार्मोन के उत्पादन को भी उत्तेजित करती है जो मूड में सुधार करते हैं, आत्मविश्वास को मजबूत करते हैं और बहुत मजबूत तनाव का सामना करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, इस तरह के उपचार के कुछ टुकड़े रक्तचाप को कम करने में मदद करेंगे, जो अक्सर तनावपूर्ण स्थिति के प्रभाव में बढ़ जाता है।
केले। केले बहुत पौष्टिक होते हैं, वे भरने के लिए बहुत अच्छे होते हैं, इसलिए वे तनाव के बीच घबराहट भूख को दूर करने में मदद कर सकते हैं। अक्सर तनावपूर्ण स्थितियों के दौरान लोगों को नींद में खलल पड़ता है, चिंता और चिड़चिड़ापन बढ़ जाता है। केले इन सभी अभिव्यक्तियों में मदद कर सकते हैं। शरीर को पोटेशियम और अन्य उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करने और तनाव को अधिक आसानी से सहन करने के लिए एक दिन में कुछ फल खाने के लिए पर्याप्त है।