यह सामग्री स्वाद वरीयताओं और किसी व्यक्ति की मनोवैज्ञानिक स्थिति के बीच संबंधों की पहचान करने के उद्देश्य से बड़ी संख्या में विभिन्न वैज्ञानिक अध्ययनों पर आधारित है।
यदि कोई व्यक्ति चॉकलेट के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकता है, तो वह गर्मी की कमी से पीड़ित है और अकेला है।
डेयरी उत्पादों की लत स्नेह और कोमलता की आवश्यकता की बात करती है। चूंकि इस भोजन का संबंध मां के दूध से है।
विशेषज्ञों के अनुसार, कुछ उत्पादों के लिए प्यार बचपन में वापस चला जाता है। शौकीन यादें लोगों को इस या उस उत्पाद, इस या उस व्यंजन के उपयोग के लिए जगाती हैं।
मसालेदार भोजन उन लोगों को पसंद होता है जिनके जीवन में पर्याप्त रोमांच नहीं होता है।
जो लोग जीतना पसंद करते हैं उनके आहार में नट और रस्क जैसे कठोर खाद्य पदार्थ पाए जाते हैं।
मांस प्रेमी अक्सर नर्वस और आक्रामक होते हैं।
जो लोग फल और सब्जियां पसंद करते हैं वे शांत और नरम होते हैं।
जो लोग लोकतांत्रिक और उदार होते हैं वे टमाटर पसंद करते हैं।
खीरे कामुक प्रकृति से प्यार करते हैं।
कठोर, अत्यधिक तेजतर्रार लोग जो कठिनाइयों से भी डरते हैं, वे पौधे के खाद्य पदार्थ पसंद करते हैं। सब्जियों को पकाने का तरीका भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कच्ची सब्जियां खाना मानसिक स्वास्थ्य और संतुलन की बात करता है। अत्यधिक मसालेदार, खट्टे और नमकीन खाद्य पदार्थ आमतौर पर अत्याचारी प्रवृत्ति वाले लोग पसंद करते हैं। उदाहरण के लिए, इवान द टेरिबल को विभिन्न अचार और खट्टा दूध बहुत पसंद था। हालाँकि, स्टालिन नींबू और शराब के बिना नहीं रह सकता था।
मेहनती, मेहनती लोगों को उबला हुआ मांस और सॉसेज बहुत पसंद होते हैं।
कबाब और स्मोकी मीट के प्रेमी सपने देखने वाले और रोमांटिक हो जाते हैं।
विश्वसनीय और लगातार लोगों को पनीर बहुत पसंद होता है।
